2005-09-26 米 失敗 food http://finalvent.cocolog-nifty.com/fareastblog/2004/06/post_4.html これに従って米をなべで炊いた 最初の5分で吹き上がるのを待っていたら10分ほどで焦げ始めたのであわてて火を消す 辛抱強く蒸らしたが 芯はどうしても消えない まあ よくかめば と思いつつもついいつもの癖で普通に飲み込んでしまうため のちの消化不良が心配だ 生卵とキムチと焼き海苔だけのさみしい食卓 とはいえ結構うまかった シンプル イズ イズム 次はもっと水を入れることにする